お歳暮

 

鮭

お歳暮に鮭が届きました（＞＜）
デカイ・・・
でかすぎる～
どうやってさばいていいやら・・・・
そのまま冷凍庫に入れておきたかったけど
とても入る大きさでなく頑張ってさばきました

一緒に指も切ってしまいましたが
なんとか切り身になりました
かなりガタガタな切り身で分厚いですが（笑）