ラー油

勝っちゃんの沖縄土産、らー油を使って、ゴーヤチャンプルーを作りました。

 

料理酒とラー油でｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込み

隠し味に醤油と味噌を小さじ1

お皿に盛りつけてから、ブラックペッパーをふってできあがり♪