五穀米ごはん＠おうちごはん

今日のディナーのメインは、豚キムチ
弟のお嫁さんが、プサンに旅行に行ったお土産キムチと韓国のり！どちらも大好物

フライパンにごま油をしいて、豚をサッと炒めて、キムチを絡めるだけ！

こちらもお出かけの時に、Eさんに買っていただいた、大分の古代米（五穀米）

一合に対し、大さじ１杯くらいを入れて、普通に炊くだけ！簡単でしょ～
玄米ほど、癖がなく、栄養価は白米より高いので、我が家の食卓にチョコチョコ顔を出しそうです（笑）

そうそう、これも大分県竹田で、この季節に有名なのは、『とうもろこし』

なーんの味付けもしてないのに、レンジでチンすると、あまーーーくなって新触感の果物みたいだよ

いただきもののオンパレードの夕食なのでした。

みなさん、ごちそうさまでした