餃子

今日は、１日おうちにいたので、ちょっと時間のかかる料理を作ってみようと餃子！！
野菜をみじん切りにするのが大変だった
豚ミンチではなく、鶏ミンチ！ちょっとヘルシーかな

 

餃子の皮に包むのが難しい～
２５枚包んでも、具がたくさん余ってる
作りすぎた

焼くのは、フライパンより圧力鍋の方が焦げないかなぁ～と思って
圧力鍋で焼いた・・・・
でも、焦げた

ぉ皿に盛り付けて底は見えないけど、
底は皮なし・・・・
本来は、コンガリ焼けてるほうを
上にしたかった・・・・
余った具でもう一度、明日、リベンジしてみよう