2010-05-18

ごぼうと鶏肉スープ + お総菜

忙しかったここ1週間分のblogをまとめ書きしてます(笑)

仕事も終わるのが遅い今日この頃・・・帰ってご飯を食べてるのはだいたい9時をまわってます涙 今日も手抜き料理風 というかお総菜に頼りました

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野菜不足になりがちなので、スープにたくさん野菜を入れてます。

ごぼうと鶏肉とシンプルなスープ』をよく作ってた母の味を思い出しながら・・・玉ねぎやしめじ、水菜を投入

鶏肉とごぼうから良いだしがでるそうで・・・

酒 大2

みりん 大2

薄口しょうゆ 大2.5

塩少々

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