重曹パワー

10日ほど前・・・
事件はおきました
壊滅的に焦げてしまった、
ルクルーゼの鍋

before

洗っても、金属で擦っても
びくともしなかったお焦げ。。。
諦めていました・・・
ルクルーゼの説明書に『焦げたときは、
擦ったりせず、重曹を使って・・・』と書いてあり
早速、重曹を購入して試してみると・・・

after
  復活しました
こんなに綺麗になるとは思わなかった
重曹をたっぷりと言っても大さじ１杯ほど入れて
弱火で沸々、沸騰させると・・・
炭酸がはじけるような細かい泡と共に
少しずつ、お焦げも浮いてくるではわりませんか
１０分ほど煮沸してるとお湯は茶色になり
ぅう～ やっぱり全部は落ちないな～と
軽くスポンジで触るとポロッと とれたり
そんな事を２日に一回繰り返していたら
見事、焦がす前より綺麗な鍋に大変身 
茶渋とかも重曹をペースト状にして、手でこすれば
楽々に落とせました
お料理にも使えるって書いてあるけど・・・
ここまで台所周りに使っちゃうと
なんか気分的に使えない
でもきっとお料理に使っても 
ミラクルを起こしてくれるんだろうな