残り物チャーハン

昨日のちらし寿司に使った具が、残っていたので、ごま油で炒めて、ご飯を混ぜ、醤油とみりんで味付け。チャーハンにしてみたよ

 

とっさに思いついたメニュー ちらし寿司とは、全く違った中華風になり、残り物を食べてるような気がしなくてgood よくを言えば、少しベチャっとなってしまったので、パラパラに炒めることができたら、良かったかな～