ゴーヤチャンプルー

久しぶりにおうちごはんをアップ！！忙しくて、ちゃんとした料理を作ったのはいつの事かしら？？？

挾間にソフトに行ってた勝っちゃんが、地元の人からおすそ分けしてもらったゴーヤを使ってチャンプルーしました

冷凍庫の中にあった食材(余ったそぼろ＆冷凍トマト)を使って、炒めて、醤油とマヨネーズで味付け♪そぼろは、どんな味付けをしたもので何の料理に使ったのかも、忘れてましたが、ピリ辛なお味でした（＾＾）おかげで、夏らしい一品に仕上がりました

手羽先は、塩こしょうしてグリルで焼いてみましたょ！グリルで焼くと、程よい焦げ目がついて、余分な油は落ちて一石二兆