- 玉ねぎ・にんじん・ピーマン・にんにくをオリーブオイルで炒める
- ひき肉200gは塩コショウをして10分ほど置いて、（ベーコン50gがあればより一層コクがでるそうです）1と一緒にオリーブオイルで炒める
- ひき肉に焼き色が付いたら、赤ワインを100ml加える（なかったので日本酒を代用）
- 固形スープを溶かした湯300mlを加え弱火で煮込む
- アルコールがとんだら、ホイールトマト1缶を加えさらに煮込む
- 煮込んで出来上がり(2時間がbest)
鼻がつまって、まったく味わえなかったけど・・・きっと美味しく出来上がっていると祈りたい
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